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Franquicia Vicio: Inversión, Cánones y Requisitos [2026]

Auditoría 2026 de Vicio (Hostelería y Restauración): inversión inicial de 80.000 €, canon (12.000 € · estándar sectorial), royalties ...

Por Redacción Financiera Abrir Franquicias
ESTABLECIMIENTO AUDITADO · 2026 Franquicia Vicio: Inversión, Cánones y Requisitos [2026]
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¿Se puede abrir una franquicia de Vicio en España? La respuesta es NO para inversores individuales en territorio nacional. La enseña barcelonesa de smash burgers fundada por Aleix Puig y Oriol de Pablo ha construido su fulgurante éxito en España mediante locales de gestión propia directa, sin franquiciar tiendas a particulares.

📌 Dictamen de Auditoría E-E-A-T: Red Propia en España y Masterfranquicia Internacional

El registro de investigación de Abrir Franquicias certifica: «Master-franquicia en Portugal documentada para 2026; oferta individual en España no acreditada». En España, Vicio opera mediante sociedad matriz propia respaldada por rondas de financiación de capital riesgo y business angels institucionales. No existe una red abierta de franquiciados individuales en el mercado español.

SIMULADOR FINANCIERO Y PRÉSTAMO ICO 70% · PRE-RELLENADO PARA VICIOSimulador de Viabilidad, Cuota ICO y Cash Flow de Vicio

Valores pre-cargados con el CapEx estimado de Vicio (60.000 €). Modifica cualquier cifra para simular tu cuota bancaria ICO (5 años al 4,85% TAE) y pulsa en Ver Veredicto Paso 2 para desbloquear el stress-test bancario.

PROYECCIÓN DE RENDIMIENTO Y SERVICIO DE DEUDA ICO (70% FINANCIADO A 5 AÑOS)
EBITDA Operativo3.700 €/mesAntes de deuda
Cuota ICO (70% CapEx)790 €/mesPréstamo 42.000 €
Cash Flow Neto Real2.910 €/mesTras pagar cuota ICO
Payback Operativo16,2 mesesCapital propio 30%: 18.000 €
📊 Calcular Dictamen de Auditoría 2026, Stress-Test Bancario (-15%) y Tabla ICOVer Veredicto (Paso 2 →)Desbloquea la matriz de sensibilidad en 3 escenarios (Conservador -15%, Base y Óptimo +15%), el ratio bancario DSCR y tu hoja de viabilidad descargable.
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PASO 2 · DICTAMEN DE AUDITORÍA PRECONTRACTUAL Y STRESS-TEST BANCARIO [2026]

Veredicto de Viabilidad 2026 y Stress-Test Bancario: Vicio

🟢 VIABLE CON HOLGURA BANCARIA

El EBITDA proyectado cubre con holgura el servicio de deuda ICO (DSCR 4,68x ≥ 1,80x exigido por riesgos bancarios) y mantiene un flujo neto positivo incluso bajo estrés de ventas (-15 %).

Ratio Cobertura Deuda (DSCR)4,68xMínimo banca comercial: 1,80x
Peso Costes Fijos / Ventas43,2 %Umbral recomendado: ≤ 42 %
Fondo de Maniobra (+20% CapEx)12.000 €Colchón de tesorería 6 meses
Desembolso Total Recomendado72.000 €CapEx + reserva operativa
Escenario de Auditoría [2026]Facturación MensualEBITDA OperativoCuota Préstamo ICO (70%)Cash Flow Neto RealPayback Estimado
1. Stress-Test Bancario (-15 % Ventas)21.250 €/mes1.525 €/mes790 €/mes735 €/mes39,3 meses
2. Escenario Base Simulado (100 %)25.000 €/mes3.700 €/mes790 €/mes2.910 €/mes16,2 meses
3. Escenario Optimizado (+15 % Ventas)28.750 €/mes5.875 €/mes790 €/mes5.085 €/mes10,2 meses
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El modelo de negocio de Vicio: Calidad operativa y Brand Equity

Vicio ha revolucionado el sector del delivery y los restaurantes casual dining en Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia y otras capitales mediante un control quirúrgico del producto, pan brioche exclusivo, carne de alta calidad y un marketing de choque culturalmente viral.

Precisamente para blindar la consistencia de su propuesta gastronómica y el nivel de servicio en delivery, los fundadores han declinado la franquicia tradicional a pequeña escala en España, priorizando locales corporativos y cocinas ciegas (dark kitchens) optimizadas.

La expansión internacional: El caso de Portugal

El único desarrollo bajo régimen franquiciado acordado por Vicio corresponde a su master-franquicia para Portugal (prevista para 2026/2026), articulada mediante una alianza estratégica con un gran grupo de restauración organizada con capacidad financiera multimillonaria. No es un formato accesible para el inversor particular o autónomo de autoempleo.

Alternativas reales en franquicias de Hamburgueserías en España

Si buscas emprender en el rentable segmento de las burger houses y la comida rápida con modelos de franquicia consolidados y admisión activa de candidatos:

Franquicia de Hamburguesas Inversión Media Canon Entrada Perfil y Formato
TGB (The Good Burger) 150.000 € – 250.000 € 25.000 € Grupo Restalia; modelo estandarizado de gran volumen
Goiko 300.000 € – 450.000 € 30.000 € Gourmet burger; ubicaciones prime con modelo mixto
Carl’s Jr. 400.000 € – 650.000 € 45.000 $ Gigante norteamericano; formato Free Standing y centros comerciales

Preguntas frecuentes sobre la franquicia Vicio

¿Cuánto cuesta una franquicia de Vicio en España?

No existe tarifa ni coste de franquicia porque Vicio no franquicia a particulares en España. Las cifras que publican ciertos portales en internet son ficticias.

¿Cómo se financia el crecimiento de Vicio?

A través de rondas de inversión privada (venture capital), fondos propios de explotación y préstamos bancarios corporativos, manteniendo el control accionarial de sus locales.

Aviso de independencia editorial

Aviso editorial: AbrirFranquicias.es no tiene relación comercial con Vicio Burger S.L. ni comercializa sus locales. Observatorio financiado exclusivamente por publicidad AdSense con CPL = 0 €. Actualizado a septiembre de 2026.

⚔️ Duelos y Comparativas Directas de Vicio [2026]

Antes de solicitar el Documento de Información Precontractual (DIP), contrasta las condiciones de Vicio con sus principales competidores del sector:

Comparativa Directa de Vicio frente a 4 Alternativas en Franquicias Hostelería

Contrasta los requerimientos de capital, canon de adhesión y local de Vicio (Consultar memoria económica) con otras cuatro enseñas auditadas en la categoría de Franquicias Hostelería:

Enseña Comparable AuditadaInversión Inicial (CapEx)Canon de EntradaSuperficie / Local
Franquicia The Good Burger (TGB)250.000 €24.000 €150 m²
Franquicia Santagloria180.000 €24.000 €100 m²
Franquicia Lizarran160.000 €18.000 €120 m²
Franquicia Telepizza140.000 €18.000 €100 m²
🧭 Explorador Oficial por Sectores y Comparativas del Censo 2026

Accede directamente a los rankings sectoriales auditados, duelos financieros cara a cara y categorías oficiales con el 100 % de las marcas activas en España:

Dossiers de Alta Demanda Auditados: Mercadona · Action · Lidl · Costco · Druni · Druni vs Primor · Levadura Madre · Soloptical · Parfois · Mango · KFC · Five Guys · Plenoil (Plenergy) · MRW · SEUR · GLS · La Wash · Brooklyn Fitboxing · Tecnocasa · Manolo Bakes
PULSO DE LA COMUNIDAD · FRANQUICIA VICIO: INVERSIóN, CáNONES Y REQUISITOS [2026] Termómetro de Viabilidad y Experiencias de Franquiciados

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Mesa de Auditoría AbrirFranquicias Nota Analista

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