Ferretti presenta una familia de formatos que va de carros y córners de helado a quiosco, take away, cafetería con gelatería y restaurante casual mediterráneo. La página consultada el 29/09/2026 no permite llamar a todos ellos una sola franquicia de 50.000 €. El quiosco anuncia inversión «desde 50.000» sin unidad monetaria visible junto al número; el restaurante casual anuncia «desde 200.000 €». Los dos mínimos corresponden a operaciones diferentes y no incluyen en pantalla un desglose contractual de todas las partidas. Se descartan los cánones y porcentajes históricos del dossier 2019 de la ficha anterior como condiciones actuales.
Modelo y alcance publicados
El quiosco se orienta a zonas comerciales, empresariales o de paso, con productos dulces y salados y sin fabricación de helado. El restaurante añade cocina, almacén de 30–50 m², terraza y fabricación propia de helado, con carta mucho más amplia. Esto cambia permisos, instalaciones, energía, cadena de frío, personal y merma. El sitio también muestra cifras aspiracionales de ventas por formato; son afirmaciones promocionales sin cuentas auditadas de una unidad comparable, por lo que no sirven como pronóstico de ingresos de la ubicación estudiada.
Cifras, partidas y límites
Para el quiosco hay que precisar si los 50.000 representan euros, qué equipo y obra incluyen y quién paga canon, renta, conexión eléctrica, consumibles, reposición y marketing. Para el restaurante deben presupuestarse cocina, extracción, terraza, licencias, plantilla y mayor capital de trabajo además de verificar qué cubre el mínimo de 200.000 €. No se suman formatos ni se trasladan cuotas de una oferta antigua. Un contrato fechado debe especificar pagos iniciales, royalties, compras obligatorias, territorio, formación y salida; una proyección propia debe someter ventas y costes a escenarios conservadores.
Qué verificar antes de decidir
- Elige un formato exacto y una ubicación antes de comparar los mínimos públicos.
- Confirma la moneda y el desglose del quiosco; pide IVA e inclusiones del restaurante.
- Aclara permisos, fabricación, cadena de frío, proveedores y personal que exige cada formato.
- Contrasta ventas posibles con aforo y demanda local sin usar los reclamos de la central como resultado asegurado.
No se envió el formulario oficial. Las cifras son puntos de partida anunciados para formatos distintos y no presupuestos cerrados ni rendimiento verificado.
Fuentes primarias: formatos Ferretti, quiosco Ferretti, restaurante Ferretti. Consultadas el 29/09/2026. La oferta y el contrato de cada proyecto deben verificarse con la marca; no se envió ningún formulario.
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Enlaces de navegación por actividad. La coincidencia de categoría no acredita una oferta de franquicia vigente ni una inversión comparable.