![Franquicia Caprabo: Inversión, Supermercados y Requisitos [2026]](https://abrirfranquicias.es/wp-content/uploads/2026/09/caprabo_fachada.webp)
Identidad Corporativa: Caprabo
Matriz / Franquiciador: Caprabo S.A. / Grupo Eroski (L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona)
Sector de Actividad: Distribución alimentaria minorista, supermercados urbanos de proximidad y formato de conveniencia Caprabo Rapid
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Veredicto de Viabilidad 2026 y Stress-Test Bancario: CAPRABO
El EBITDA proyectado cubre con holgura el servicio de deuda ICO (DSCR 4,79x ≥ 1,80x exigido por riesgos bancarios) y mantiene un flujo neto positivo incluso bajo estrés de ventas (-15 %).
| Escenario de Auditoría [2026] | Facturación Mensual | EBITDA Operativo | Cuota Préstamo ICO (70%) | Cash Flow Neto Real | Payback Estimado |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Stress-Test Bancario (-15 % Ventas) | 50.150 €/mes | 3.687 €/mes | 1.843 €/mes | 1.844 €/mes | 38,0 meses |
| 2. Escenario Base Simulado (100 %) | 59.000 €/mes | 8.820 €/mes | 1.843 €/mes | 6.977 €/mes | 15,9 meses |
| 3. Escenario Optimizado (+15 % Ventas) | 67.850 €/mes | 13.953 €/mes | 1.843 €/mes | 12.110 €/mes | 10,0 meses |
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1. Resumen Ejecutivo y Posicionamiento de CAPRABO en Alimentación y Supermercados
Fundada en Barcelona en 1959, Caprabo es la compañía pionera y decana de los supermercados en España. Integrada en el Grupo Eroski y con una sólida implantación de cientos de tiendas en Cataluña y Navarra, la enseña despliega un modelo de franquicia de alta eficiencia centrado en el producto fresco de proximidad, marcas líderes y el programa de fidelización Club Caprabo, uno de los más veteranos y activos del sector retail.
La red ofrece dos formatos contrastados de franquicia: Caprabo de Proximidad (locales entre 300 y 600 m² diseñados para compras completas con carnicería, pescadería y panadería) y Caprabo Rapid (tiendas de conveniencia urbana entre 80 y 150 m² con horario extendido los 365 días del año). La central proporciona un suministro logístico automatizado diario, condiciones ventajosas de central de compras mayorista y una gestión informatizada de inventarios que minimiza mermas.
2. Ficha Técnica de CAPRABO y Métricas Económicas (140.000 € – 245.000 €, 700 €/m² supermercado Caprabo / Aliprox)
A continuación se detallan las condiciones financieras, requisitos de establecimiento y previsiones de amortización para la apertura de una franquicia Caprabo en España:
3. Perfil del Franquiciado de CAPRABO y Operativa en Local (200–350 m²)
Comerciantes independientes que desean transformar su establecimiento tradicional en una enseña líder con suministro garantizado, o inversores y emprendedores del sector alimentación que buscan la solidez de una marca con más de 65 años de arraigo y respaldo cooperativo.
La central franquiciadora garantiza formación inicial homologada, manuales de procedimiento auditados y soporte continuo en software de gestión, aprovisionamiento logístico y marketing corporativo.
4. Garantías Jurídicas (LOCM) Previas al Contrato con CAPRABO
Obligación Legal de Entrega del DIP (Art. 62 LOCM)
Conforme al Artículo 62 de la Ley de Ordenación del Comercio Minorista (LOCM) y el Real Decreto-ley 20/2018 (que suprimió el antiguo registro administrativo manteniendo íntegro el deber precontractual del Art. 62 LOCM), la central franquiciadora está legalmente obligada a entregar al candidato el Documento de Información Precontractual (DIP) con un mínimo de 20 días hábiles de antelación a cualquier firma contractual o desembolso económico en concepto de reserva. Este documento debe reflejar la estructura de la empresa, cuentas anuales de los dos últimos ejercicios, balance de la red y litigios en curso si los hubiere.
5. Auditoría Independiente (0 € CPL) sobre la Red CAPRABO
Preguntas Frecuentes sobre CAPRABO [2026]
¿Cuál es la inversión inicial para abrir una franquicia CAPRABO?
El desembolso estimado para poner en marcha una unidad de CAPRABO dentro del sector de Alimentación y Supermercados se sitúa en 140.000 € – 245.000 € (700 €/m² supermercado Caprabo / Aliprox) (con un canon de entrada registrado de 0 € (modelo no precisado)), dependiendo del estado previo del inmueble (200–350 m²) y la plaza seleccionada.
¿Qué royalties, canon publicitario y superficie exige CAPRABO?
La enseña opera con un royalty de explotación de 0 % (modelo no precisado), una aportación a marketing de 0 % (modelo no precisado) y requiere un formato técnico de 200–350 m² (35 unidades est. en España).
¿Qué documentación precontractual debo solicitar a CAPRABO?
Con al menos 20 días hábiles de antelación a la firma o entrega de cualquier pago (Art. 62 de la Ley 7/1996 LOCM), solicita por escrito el Documento de Información Precontractual (DIP) con las cuentas de explotación de centros piloto, el censo real de la red y el certificado de titularidad de marca en la OEPM.
Comparativa Directa de CAPRABO frente a 4 Alternativas en Alimentación y Supermercados
Contrasta los requerimientos de capital, canon de adhesión y local de CAPRABO (140.000 € – 245.000 € (700 €/m² supermercado Caprabo / Aliprox)) con otras cuatro enseñas auditadas en la categoría de Alimentación y Supermercados:
| Enseña Comparable Auditada | Inversión Inicial (CapEx) | Canon de Entrada | Superficie / Local |
|---|---|---|---|
| Franquicia ALCAMPO | 160.000 € – 560.000 € (800 €/m² supermercado Mi Alcampo) | 0 € (modelo no precisado) | 200–700 m², supermercado >700 y menos de 3.000 m² |
| Franquicia Alimerka | 180.000 € | 0 € – 6.000 € (según formato) | 100–500 m² |
| Franquicia Bofrost | 50.000 € | 0 € – 6.000 € (según formato) | 120 m² (población mín. 10.000 hab.) |
| Franquicia Caracoles de la Vega | 30.000 € | 0 € – 6.000 € (según formato) | 120 m² (población mín. 10.000 hab.) |
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