Papa John’s Pizza (Drake Food Service)
Ficha técnica de franquicia independiente auditada bajo la Ley 7/1996 de Ordenación del Comercio Minorista y RD 201/2010.
Papa John’s es la tercera cadena de pizzerías más grande del mundo, fundada en Estados Unidos bajo el lema ‘Better Ingredients. Better Pizza.’ (Mejores Ingredientes. Mejor Pizza). Operada en la península ibérica por el grupo hispanoamericano Drake Food Service, la marca ha crecido con fuerza en España compitiendo directamente con Domino’s y Telepizza gracias a su masa fresca nunca congelada elaborada con agua purificada, salsa de tomate natural recogida en temporada y su icónica salsa de ajo y pepperoncini en cada caja.
Su modelo operativo está altamente tecnificado y centrado en la velocidad de despacho, combinando venta en mostrador para llevar y una potente infraestructura de entrega a domicilio a través de flota propia y plataformas agregadoras de comida.
Inversión Total y Equipamiento de Pizzería
La puesta en marcha de un local Papa John’s requiere una inversión media de entre 150.000 € y 280.000 €. Esta cifra integra hornos de cinta transportadora de alta precisión térmica, cámaras frigoríficas de conservación de masa fresca, mesas de preparación refrigeradas, sistemas de comanda digital y el canon de entrada inicial (20.000 € a 25.000 €).
El royalty operativo se sitúa en el 5 % sobre ventas netas, complementado con un 4 % a 5 % destinado al fondo nacional de marketing, patrocinios deportivos y promociones en aplicaciones móviles. El negocio se beneficia de una operativa muy estandarizada con escaso desperdicio de materia prima y una alta rotación nocturna.
Localización y Flota Delivery
Papa John’s busca locales a pie de calle de 70 a 120 m² con salida de humos homologada, situados en chaflanes con visibilidad en zonas residenciales densas de ciudades con más de 35.000 habitantes, disponiendo de espacio seguro para el estacionamiento y recarga de motos eléctricas de reparto.
Compromiso de Transparencia y Diligencia Legal E-E-A-T (Art. 62 LOCM)
AbrirFranquicias.es es una plataforma de análisis independiente sin vinculación mercantil ni relación de patrocinio con Papa John’s ni sus empresas matrices. No comercializamos contactos comerciales ni cobramos comisiones por intermediación de candidatos (0 € CPL).
Conforme al Artículo 62 de la Ley 7/1996 de Ordenación del Comercio Minorista y al Real Decreto 201/2010, toda central franquiciadora tiene la obligación legal de entregar al futuro franquiciado el Documento de Información Precontractual (DIP) con una antelación mínima de 20 días hábiles a la firma de cualquier contrato o al desembolso de cualquier fianza o pago a cuenta. Exija siempre estados financieros auditados y valide la viabilidad en su plaza con asesoría jurídica y contable independiente.
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